Obstarten: Apfel, Birne, Quitte // Weintrauben bedingt, evtl. gemischt mit Apfel.
Angebote: Pressen und Erhitzen mit Abfüllung in Bag in Box (3 l, 5 l, 10 l).
Für Mitglieder und Nichtmitglieder, jeder kann kommen.
Anlieferung: Eine Mitarbeit der Anlieferer ist erwünscht. Bis 150 kg wird ein Helfer benötigt, sonst mehrere Helfer. Das Obst wird gleich bei Anlieferung verarbeitet und der fertige Saft kann mitgenommen werden.
Preise (Stand 2020): 0, 35 € je Liter.
Weitere Angaben zur Mosterei:
Die Mosterei in Heindlschlag gibt es schon seit 70 Jahren, sie wurde zusammen mit dem „Haus der Bäuerin“ errichtet und bis 1996 von der Gemeinde Jandeslbrunn betrieben. 1997 hat der neu gegründete Gartenbauverein Heindlschlag die Mosterei übernommen und seither ständig modernisiert. Die Anlage besteht aus dem Waschautomaten und der Packpresse P200 von der Fa. Voran. Je Pressvorgang werden ca. 150 kg gepresst. Im Röhrenerwärmer der Fa. Fruittech wird der Saft erhitzt und in Bag in Box abgefüllt. Das Obst wird gleich bei Anlieferung verarbeitet, d.h. der Kunde ist beim kompletten Verarbeitungsprozess dabei und der fertige Saft kann gleich mitgenommen werden. Die Stundenleistung liegt zwischen 300 l und 500 l Saft.
