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Verein für Gartenbau und Landespflege Untersiemau e. V.

Untersiemau, Prinzengasse 4

Vereinskelterei / Mosterei. 

Obstarten: v. a. Apfel; bei Bedarf auch Birnen.
Angebote: Nur Pressen zu Rohsaft oder Pressen mit Absetzen (24 h), Erhitzung und Abfüllung in Bag-in-Box (3 l, 5 l).
Nur für Vereinsmitglieder. 

Anlieferung: Eine Mitarbeit der Anlieferer ist nicht erforderlich. 

Preise (Stand 2020): 0,20 Euro pro Liter Rohsaft, 0,50 Euro pro Liter erhitzter Saft. Hinzu kommen Kosten für Beutel und Schachtel (Bag-in-Box).  

Weitere Angaben zur Vereinskelterei: 
Der Kunde erhält in diesem Fall nicht Saft aus dem eigenen Obst. Die Äpfel (teils auch Birnen) werden bei der Annahme vermischt. Der gewonnene Saft wird entweder als Most (Rohsaft) direkt abgegeben oder in einen Absetztank gepumpt, im dem sich über Nacht Trubstoffe absetzen können. Vor der Abfüllung am nächsten Tag wird der etwas klarere Saft von oben abgepumpt, gefiltert, durch einen Wärmetauscher auf 82 °C erhitzt und in Bags abgefüllt. 
Alle Tätigkeiten im Kelterhaus werden durch Vereinsmitglieder erledigt. Die Anfänge der Kelterei gehen auf das Jahr 1925 zurück. 

Öffnungszeiten

Presssaison: Mitte September bis Ende Oktober, bei Anpassung an den Bedarf.
Presstage: Meist ein Termin pro Woche, bisweilen auch zwei Termine. 
Anmeldung/Terminvereinbarung: Der Obstannahmetermin wird über das Amtsblatt der Gemeinde bekannt gegeben, daher keine Anmeldung nötig. Pro Woche wird meist ein Termin genannt, bisweilen auch zwei Termine. 

Kontakt

Harald Endert

Contact person

Änderung Ansprechpartner demnächst

Untersiemau, Prinzengasse 4

09565 / 1696

Anfahrt

Anfahrt über die CO 28 (ehemals B 289); in der Ortsmitte bei der Brauerei Murmann Richtung Weißenbrunn in die Prinzengasse einbiegen. 

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