Wie ist der Zustand der Streuobstbestände heute? Worin liegen die Ursachen für die unbefriedigende Situation des Streuobstbaus? Welche Wege führen zu einem zukunftsfähigen Streuobstbau und welche Handlungsfelder müssen bearbeitet werden?
Inhalte:
- Geschichtliche Entwicklung und Initiativen für den Streuobstbau
- Zustand der Streuobstbestände heute
* Anzahl der Streuobstbäume und Anteile der Obstarten
* Altersstruktur der Streuobstbäume
* Pflegezustand
* Verwertung
* Streuobst auf Gemeindeflächen
* Sorten
- Ursachen für die unbefriedigende Situation des Streuobstbaus
* Ausweisung neuer Siedlungs- und Verkehrsflächen
* Konzentrationsprozess in der Landwirtschaft
* Rationalisierung in der Obstprodukion
* Globalisierung
* Schlechte Marktposition der Streuobst-Anbieter
* Etikettenschwindel
* Krankheits- und Schädlingsdruck
- Wege zu einem zukunftsfähigen Streuobstbau
* Verwendung neuer Sorten im Streuobstbau
* Mechanisierung der Streuobsternte
* Schutz des Begriffes „Streuobst“
* Bündelung der Aktivitäten im Streuobstbau
* Aufrechterhaltung der Streuobst-Förderprogramme
Herausgeber:
Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau
An der Steige 15
97209 Veitshöchheim
www.lwg.bayern.de
Autor:
Martin Degenbeck
Erscheinungsjahr: 2004
Sonderdruck aus Veitshöchheimer Berichte aus der Landespflege, Heft 79, 2004, Seite 8-14
9 Seiten
Weitere Publikationen der LWG zum Themenbereich Streuobst: https://www.lwg.bayern.de/landespflege/natur_landschaft/086526/index.php
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