Wegen der langen, kahlen Triebe nicht geeignet für Formobst. Viel verlangt als Bäckerapfel. Gebietsweise auch für industrielle Verwertung angebaut. Sonst hauptsächlich Streuobstsorte.
Reifegruppe
autumn fruitDoppelname/Synonym
‘Golden Noble‘ (erster Name), ‘Glasapfel‘, ‘Glasrenette‘, ‘Gelber Scheibenapfel‘, ‘Wachsapfel‘, ‘Zitronenapfel‘ und einige andere.Entstehung
Um 1800. Soll ein Findling sein aus einem Garten in Downham/Grafschaft Norfolk (England). Wurde 1820 von der Londoner Gartenbaugesellschaft und 1874 vom Deutschen Pomologenverein zum Anbau empfohlen.
Blüte
Früh, lange anhaltend, nicht witterungsempfindlich. Guter Pollenspender.Frucht
Meist groß, um 180 g schwer. Gleichmäßig breitrund. Flache, strahlige Kelcheinsenkung mit kleinem Kelch. Sehr kurzer Stiel in strahlig berosteter Stielgrube. Schale dünn, bei Reife abziehbar. Grüngelb, am Lager satt zitronengelb, sonnenseits rötlich über- haucht mit feinen Schalenpunkten. Leichter Duft. Fruchtfleisch gelblichweiß, mittelfest, kräftig weinsäuerlicher Geschmack mit zartem Aroma. Hoher Gehalt an Vitamin C.
Reife
Je nach Standort ab Ende September, nicht windfest. Im kühlen Naturlager etwa drei Monate haltbar, aus höheren Lagen länger. Im Kühllager bis März bei 2 °C lagerfähig.
Verwertung
Gute Fruchteigenschaft als begehrter Back- und Diabetikerapfel. Fruchtfleisch weiß bleibend bei der Verwertung.
Ertrag
Abhängig vom Standort. In der Regel mittel hoch, neigt zu Alternanz.
Baum
Große, breitkugelige, aufrechte Krone mit fast waagerechten Ästen im Alter. Von Jugend an kräftiger Wuchs mit starken Seitenzweigen und großen, kräftigen Blättern bis ins Alter. Im Holz frosthart. Kann sehr alt werden.
Standort
Auf tiefgründigen Böden bis in Höhenlagen, trockene Böden werden weniger vertragen. Dort fallen die Früchte vorzeitig.Anfälligkeit
Stark für Feuerbrand. Nur in geschlossenen Tallagen Blattschorf und Blutläuse. In nassen, schweren Böden Krebs.
Anbauwert
Wegen der langen, kahlen Triebe nicht geeignet für Formobst. Viel verlangt als Bäckerapfel. Gebietsweise auch für industrielle Verwertung angebaut. Sonst hauptsächlich Streuobstsorte.
Empfindlich gegen Feuerbrand: stark
Empfindlich gegen Schorf: mittel
Empfindlichkeit gegen Mehltau: gering
Empfindlich gegen weitere Schädlinge und Krankheiten: Krebs, Blutläuse
Eignung für Tafel: eingeschränkt geeignet
Eignung zum Backen: gut geeignet
Eignung für Most: gut geeignet
Gilt neben ‘Rubinette‘ und ‘Elstar‘ als eine der besten Tafelsorten. Ist aber im Anbau heikel und pflegeintensiv. Daher für den Hausgarten nur empfehlenswert, wenn die hohen Ansprüche zu erfüllen sind und die erforderlichen Pflegemaßnahmen geleistet werden können. Nicht für Streuobst oder ungeeignete Standorte. Nicht so sensibel sind Abkömmlinge wie ‘Alkmene‘.
