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Einführungskurs Obstbaumschnitt

Hauptstraße 6, 93352 Obergrünbach

Das Ziel des Einführungskurses Obstbaumschnitt ist die Vermittlung von Grundwissen über den Obstbaumschnitt an Jung- und Altbäumen. Die Kursteilnehmenden lernen, wie man Bäume so pflegt, dass diese über einen harmonischen Kronenaufbau verfügen. Es wird großen Wert darauf gelegt, dass die Teilnehmenden lernen, jeden Baum zu „lesen“ und somit das erlernte Wissen sicher zu Hause anzuwenden. Die Schnitttechnik kann dann an eigenen Bäumen oder in der Baumwart:innen-Ausbildung vertieft werden.

Nächste Termine

Fr.

20

Feb. 2026

14:00 Uhr bis 22.02.2026 16:00  Uhr

Einlass ab 13:00 Uhr

Das Ziel des Einführungskurses Obstbaumschnitt ist die Vermittlung von Grundwissen über den Obstbaumschnitt an Jung- und Altbäumen. Die Kursteilnehmenden lernen, wie man Bäume so pflegt, dass diese über einen harmonischen Kronenaufbau verfügen. Es wird großen Wert darauf gelegt, dass die Teilnehmenden lernen, jeden Baum zu „lesen“ und somit das erlernte Wissen sicher zu Hause anzuwenden. Die Schnitttechnik kann dann an eigenen Bäumen oder in der Baumwart:innen-Ausbildung vertieft werden.

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Weitere Tipps in der Nähe

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ca. 0,0 km entfernt

Streuobsthof Stöckl

Hauptstraße 6, 93352 Rohr

Als Ergänzung zur Verarbeitung unseres eigenen Bioland-Streuobstes pressen wir seit 2010 auch im Lohnverfahren für Privatleute Saft aus deren eigenem ungespritztem Obst (Äpfel, Birnen, Quitten; Mindestmenge 50 kg). Die Abfüllung des pasteurisierten Saftes erfolgt nur in bag-in-box. Mitarbeit oder Umtausch in andere Säfte aus unserem Sortiment ist möglich. Eine vorherige Anmeldung und Terminbestätigung per Telefon oder E-Mail ist erforderlich.

ca. 9,6 km entfernt

Obst- und Gartenbauverein Abensberg e. V.

Kagrastraße 42, 93326 Abensberg

Vereinskelterei / Mosterei. Saft aus dem eigenen Obst. 
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Baumwart:innenausbildung

Unsere Ausbildung umfasst die Themen: Erziehungsschnitt von Jungbäumen, Altbaumschnitt, Veredeln von Obstbäumen, Sommerschnitt, Schnitt von Allee-, Agroforst- und Hofbäumen.Sie dauert ca. 185 Stunden, verteilt auf 4 Praxisblöcke (insgesamt 19 Tage), 1/2 Theorietag online sowie diverse Online-Seminare.

Mi., 25.02.2026 bis So., 01.03.2026 und weitere

Merkblatt „Kernobstschnitt“

Kronenaufbau - Auswirkungen des Rückschnittes - Triebe und Knospen am Kernobst - Gesetze der Triebförderung - Pflanzschnitt - Formierung der Baumkrone - Schnitt von Kernobstspalieren
Fachblatt „Schnitt alter Obstbäume“

Beschreibung der Pflegeziele Kronenregeneration, -entlastung und-umstellung sowie wichtiger Maßnahmen wie Fruchtholzschnitt, Kronenauslichtung, Kroneneinkürzung, Einkürzung und Entnahme von Kronenteilen. 
„Winterschnitt bei Apfelbäumen“ - Infoschrift der Bayerischen Gartenakademie

Infoschrift der Bayerischen Gartenakademie mit einigen wesentlichen Hinweisen zur Durchführung des Winterschnitts bei Apfelbäumen. 
Baumwartausbildung Triesdorf

Markgrafenstraße 12, 91746 Weidenbach

Ausbildung zum Baumwart
LWG - Fachartikel „Moderne Pflege alter Obsthochstämme“

Erläuterung einiger Standards zur fachgerechten Pflege alter Obstbäume, angelehnt an die Regeln und Begriffe der modernen Baumpflege.
Merkblatt „Pflege alter Obstbäume“

Erläuterungen zu Schnittmaßnahmen, Pflanzenernährung und Pflanzenschutz. 
„Obstbaum gepflanzt – was nun? Fachgerechte Pflege junger Streuobstbäume“ – Praxisanleitung DVL

Die fachgerechte Jungbaumpflege in den ersten Standjahren ist entscheidend für ein langes, gesundes und ertragreiches Leben eines Streuobstbaumes. Die Praxisanleitung erklärt Schritt für Schritt, was dabei zu beachten ist. 
Mostereiseminar - „Grundlagen der Saft- und Mostherstellung“

84061 Langenhettenbach

Praxisgerechte Saft und Mostherstellung; Anforderungen an das Obst; Gerätschaften und gesetzliche Vorgaben.

Sa., 14.02.2026 bis Sa., 14.02.2026

Sortenbestimmungsseminar

84061 Langenhettenbach

Grundlagen der Sortenbestimmung bei Äpfeln und Birnen in Theorie und Praxis.

Sa., 21.03.2026 bis Sa., 21.03.2026

1A Garten Enßlin

Wemdinger Str. 37, 86720 Nördlingen

Wir von 1A Garten Enßlin bieten Ihnen eine große Auswahl an Frühlingsblühern, Beet- und Balkonpflanzen, Herbstblühern und vielen Gartengehölzen und Obstbäumen. Den größten Teil unseres Pflanzensortiments produzieren wir selbst in unseren betriebseigenen Gewächshäusern und Feldern. Dadurch können wir Ihnen die ausgesprochen hochwertige Qualität unserer Produkte garantieren. Darüber hinaus ersparen wir so den Pflanzen lange Transportwege. Wir achten besonders auf die umweltschonende, nachhaltige Zucht.
Aargauer Jubiläumsapfel

Brauchbar als Wirtschafts- und Mostapfel. Die enormen Früchte erregen bei Obstausstellungen großes Aufsehen.
Adams Parmäne

Eine nur mittelgroße, aber hervorragende Tafel- und Wirtschaftssorte für einen (fast) problemlosen Anbau im Garten und in der Landschaft.
Adersleber Kalvill

Sehr gute Liebhabersorte, auch für den Streuobstanbau. Beste Erträge auf Typ 9 (oder vergleichbare) in günstiger Lage. Gleichzeitig ist dort aber die Gefahr für Feuerbrand besonders hoch. Für Formobstbäume gut geeignet.
Admiral

Robuste, schorfresistente Sorte mit sehr gutem Geschmack und regelmäßigem Ertrag. Geeignet für den Anbau im Hausgarten, als Streuobst und im ökologischen Anbau.
Ahra

Wegen der nicht mehr gegebenen Schorfresistenz und der Anfälligkeit für Feuerbrand und Mehltau ist der Anbauwert gemindert.
Ahrina

Neuheit, die an verschiedenen Standorten noch weiter zu prüfen ist.
Ahrista

Geschmacklich gute Frühherbstsorte für den Hausgarten und als Streuobst. ‘Ahrista‘ steht allerdings in Konkurrenz mit vielen anderen Sorten in dieser Reifezeit.
Akane

Attraktive Früchte. Für den Erwerbsanbau meist zu klein. Sie entsprechen aber mehr dem asiatischen oder angelsächsischen Geschmack. Nicht für Gärten empfehlenswert. 
Alantapfel

Diese vorzügliche Sorte ist wohl nur wegen ihrer Fruchtgröße nicht mehr im Anbau. Im Garten wäre sie durchaus eine Bereicherung des Sortiments. 
Albert-Plagemann-Kreislehrgarten Regensburg

Böhmerwaldstraße (gegenüber Hausnummer 20), 93128 Regenstauf

Als Lehrgarten mit Schaucharakter vermittelt der Garten die Grundzüge des nachhaltigen Handelns im Freizeitgartenbau und der ökologischen Bewirtschaftung von Grünflächen.
Alkmene

Für alle Baumformen, auch für Spalier und Topfkultur geeignet. Eingeschränkte Empfehlung in Feuerbrandlagen (warm, feucht). Zwar pflegebedürftig, aber nicht so sensibel wie zum Beispiel ‘Cox Orange‘. 
Allington Pepping

Eingeschränkt empfehlenswert für den Hausgarten. Die einstige Bedeutung ist heute nicht mehr gegeben. Für Streuobst nur bei guter Pflege geeignet.
Altländer Pfannkuchenapfel

Typische Regionalsorte des Alten Landes, mit teilweise großer Bedeutung für die industrielle Verwertung und im Streuobstanbau. In Gärten eher eine Liebhabersorte.
Altmühl Kelterei

Bahnhofstraße 21, 92345 Dietfurt

SaftMOBIL - Heimatliebe, frische Säfte, Genuss pur - Frischer Saft aus Ihrem Obst.
Ananasrenette

Einst Spitzensorte, aber auch heute noch sehr beliebt. Nicht für schwachwachsende Unterlagen geeignet, sonst erschöpft sich der Baum zu früh. Als Spalier und Topfbäume schon immer gerne angepflanzt. Eingeschränkte Empfehlung in Feuerbrandlagen (warm, feucht).
Angold

Wegen der gebietsweise aufgetretenen Schorfanfälligkeit und dem starken Mehltaubefall nur eingeschränkte Empfehlung für den Garten.
Antonowka

In rauen, auch windigen, aber ausreichend feuchten Höhenlagen empfehlenswert, wo andere Sorten versagen. Sonst verzichtbar.
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