Mit der Baumwartausbildung sollen speziell Fachberater der Verbände, Gartenpfleger, Absolventen "grüner" Berufe und kommunale Mitarbeiter angesprochen werden. In der elftägigen Ausbildung können diese ihr Fachwissen in den Bereichen Planung, Pflanzung und Pflege von Obstgehölzen sowie der Aufbereitung, Verwendung und Verarbeitung von heimischem Obst vertiefen.
