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Fachwissen

Welche Merkmale zeichnen Streuobst aus? Wie war die geschichtliche Entwicklung und welche Ursachen sind für den Rückgang der Bestände und die noch aktuelle Gefährdung verantwortlich? Warum ist Streuobst so wertvoll als Lebensraum für Tiere und Pflanzen, als prägendes Landschaftsbild, für Gesundheit und Genuss und warum ist die Sortenvielfalt ein unermesslicher Schatz? An dieser Stelle werden Sie hierzu alle wesentlichen Informationen vorfinden, ebenso wie aufbereitetes Wissen zu geeigneten Obstarten und empfehlenswerten Sorten.

Streuobstbestände werden extensiv bewirtschaftet. Dabei sind einige wesentliche Hinweise zur Anlage und Pflege, zur fachgerechten Pflanzung und zum Baumschnitt, zu Krankheiten und Schädlingen zu beachten. Zu den Themen Ernte und Lagerung werden ebenfalls ausführliche Anleitungen folgen. Sie werden erfahren, welche unterschiedlichen Möglichkeiten der Förderungen es gibt, die eventuell in Anspruch genommen werden können. Schließlich können Sie sich mit unseren Literaturhinweisen weiter informieren.

Auf dieser zentralen Informationsplattform werden sie aber auch zusätzlich zahlreiche Publikationen anderer Herausgeber und Autoren zu verschiedenen fachlichen Themenbereichen aus einer Datenbank abrufen können, die sich derzeit noch im Aufbau befindet. Wir sammeln von verschiedenen Institutionen, Verbänden und sonstigen Aktiven Fachinformationen, um sie thematisch gebündelt bereitstellen zu können. Hierzu zählen unter anderem Merk- und Infoblätter, Fachartikel, Broschüren, Projektberichte und Forschungs- und Versuchsergebnisse ebenso wie ausgewählte Vortragsmaterialien von Tagungen und Symposien.