Publication Issue

Gärtner wissen „Obstsortenvielfalt – das kleine Pomologen-ABC“

Vorstellung und Beschreibung der häufigsten in Bayern angebauten Apfel- und Birnensorten.

Das Interesse an Pomologie – der Obstarten- und -sortenkunde – erlebt einen neuen Aufschwung, wobei insbesondere Streuobstwiesen in den Fokus rücken. Regionale und staatliche Projekte belegen, dass von den ehemals in Bayern angebauten Kern- und Steinobstsorten nur noch vergleichsweise wenige vorhanden sind. Davon die häufigsten Apfel- und Birnensorten werden im „Gärtner wissen“ mit Bild dargestellt und beschrieben inklusive Herkunft/Züchter/Namensgeber, Wuchseigenschaften, Widerstandsfähigkeit, Reife, Geschmack und Verwertungsmöglichkeiten. Abgerundet wird das Ganze mit einer kleinen Exkursion zu Pflaumen/Zwetschgen, Kirschen, Walnüssen und sonstigen Obstarten.

Bearbeitung: Wolfgang Subal 

Kontakt

Bayerischer Landesverband für Gartenbau u. Landespflege e. V.

Herausgeber

Herzog-Heinrich-Straße 21

80336 München

089 544305-0

info@gartenbauvereine.org

www.gartenbauvereine.org

Downloads

diese Seite teilen