Durch den Bayerischen Streuobstpakt wird das Interesse an Streuobst und dessen Produkten in der breiten Öffentlichkeit wieder stärker geweckt. Das Gärtner wissen beschreibt, wie man aus der von der Vielfalt an alten Apfel- und Birnensorten anfallenden Ernte Saft und Most bzw. Fruchtwein herstellen kann.
Auf folgende Punkte wird hierbei eingegangen:
Das neu erstellte Gärtnerwissen kann über den Online-Shop des Obst- und Gartenbauverlages bestellt werden
https://shop.gartenratgeber.de/produkte/jsf/jet-engine/tax/product_cat:68/
Bayerischer Landesverband für Gartenbau und Landespflege e.V.
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85551 Kirchheim, Deutschland
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Do., 03.10.2024