Als Halb- und Hochstamm im Streuobstbereich, aber auch für kleinere Baumformen im Hausgarten geeignet. Die Sorte war im 19. Jh. weit verbreitet. Heute kommt sie nur noch vereinzelt vor.
Reifegruppe
SpätsorteDoppelname/Synonym
‘Große graue Renette‘, ‘Herbstrabau‘, ‘Lederapfel‘, ‘Lederrenette‘, ‘Reinette grise d‘automne‘Entstehung
Unbekannt. Diel erhielt die Sorte aus der Baumschule Nicolaus Simon in Metz und beschrieb sie 1800.
Blüte
Mittelfrüh, lange anhaltend. Etwas anfällig für Frost und nasse Witterung.Frucht
Mittelgroß, meist kugelförmig, abgeplattet. Etwas unregelmäßige Form, im Querschnitt fast rund. Schale etwas zäh, fein rau. Grundfarbe grün, bei voller Reife grünlich-gelb. Einzelne stark besonnte Früchte zeigen eine braunrot verwaschene Backe. Der Rest der Schale ist mit einem feinen olivgrünem Rost mehr oder weniger überzogen. Sitiel mittellang bis lang. Stielgrube ziemlich tief, etwas eng. Schön berostet. Kelch geschlossen bis halb offen. Fruchtfleisch feinkörnig, fest, später mürbe. Grünlich-weiß, saftreich mit einem überwiegend würzigen, süßlichem Geschmack.
Reife
Oktober bis Ende Dezember.
Verwertung
Tafelapfel, für die Küche und als Wirtschaftsfrucht zum Keltern und Obstwein.
Ertrag
Sehr fruchtbar, jedes zweite Jahr sehr große Ernten. Wie bei fast allen grauen Renetten welken die Früchte im Lager etwas.
Baum
Große gesunde Bäume mit einer breiten, später dichten Krone.
Standort
Bevorzugt windgeschützte und genügend feucht Standorte.Anfälligkeit
Auf lehmigen und nassen Böden anfällig für Krebs. Auf trockenen bleiben die Früchte oft zu klein und fallen vorzeitig ab.
Anbauwert
Als Halb- und Hochstamm im Streuobstbereich, aber auch für kleinere Baumformen im Hausgarten geeignet. Die Sorte war im 19. Jh. weit verbreitet. Heute kommt sie nur noch vereinzelt vor.
Eignung für Tafel: gut geeignet
Eignung zum Backen: geeignet
Eignung für Most: geeignet
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