Trotz des hohen Bekanntheitsgrades im Angebot des Handels ist die Sorte nicht für den Garten, sondern nur für erfahrene Erwerbsanbauer zu empfehlen.
Bemerkung
Reifegruppe
SpätsorteMutanten
‘Braebrite‘ mit streifiger Rotfärbung, ‘Hidala‘ etwas größer und mit dunkler Deckfarbe, ‘Lochbuie‘, ‘Mariri Red‘, ‘Redfield‘, ‘Royal Braeburn‘, ‘Helena‘. Für alle besteht Sortenschutz.
Blüte
Mittelfrüh, witterungsempfindlich. Fruchtausdünnung bald nach der Blüte ist in der Regel erforderlich.Frucht
Mittelgroß bis groß, hoch gebaut, unterschiedliche Form. Meist flache, schüsselförmige, etwas gerippte Kelcheinsenkung. Langer Stiel in tiefer Stielgrube. Schale glatt, leicht fettig. Grundfarbe goldgelb, sonnenseits intensiv kurz gestreift mit kleinen, hellen Schalenpunkten. Die Mutanten sind entsprechend flächiger und intensiver gefärbt. Fruchtfleisch hell cremefarbig, fest und knackig, sehr saftig. Aromatisch süß mit leichter Säure.
Reife
Ähnlich ‘Granny Smith‘ ab Mitte Oktober. Kurzer Erntezeitraum. Im kühlen Naturlager etwa fünf Monate haltbar, im Kühllager bis April/Mai, bei 3 °C. Bleibt lange fest. Im Profibereich sind die Probleme bei CA- bzw. ULO-Lagerung dieser Sorte zumeist bekannt.
Verwertung
Ausgereift und von besten Standorten gute Tafelsorte.
Ertrag
Geringe Anfangserträge, danach hoch, abhängig von Pflege und Standort. Leichte Alternanzneigung
Baum
Aufrechtes, gut verzweigtes Wuchsbild mit kurzem Fruchtholz. Anfangs mittelstarker, später schwacher, spurartiger Wuchs. Der Sommerschnitt zielt auf gut ausgefärbte Qualitätsfrüchte. Empfindlich für Holzfrost.
Standort
Für die extrem lange Fruchtwachstumszeit wird bester Boden und warmes Klima benötigt. Keinesfalls für Spätfrostlagen geeignet.Anfälligkeit
Stark für Feuerbrand, Schorf, Mehltau, Spinnmilben, Viröse Triebsucht, stippeanfällig.
Anbauwert
Trotz des hohen Bekanntheitsgrades im Angebot des Handels ist die Sorte nicht für den Garten, sondern nur für erfahrene Erwerbsanbauer zu empfehlen.
Empfindlich gegen Feuerbrand: stark
Empfindlich gegen Schorf: stark
Empfindlichkeit gegen Mehltau: stark
Eignung für Tafel: gut geeignet
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