Typische Sorte für den Anbau in Streuobstwiesen.
Bemerkung
Reifegruppe
SpätsorteDoppelname/Synonym
‘Königsrenette‘, ‘Silberpepping‘, ‘Zitronenapfel‘, ‘Limoen Appel‘, ‘Reinette du Roi‘Entstehung
Ungewiss, wurde bereits 1758 beschrieben von Knoop. Vermutlich deutscher oder französischer Herkunft. Früher weit verbreitet, heute teilweise noch im Rheinland und in Hessen anzutreffen.
Blüte
Spät, lange anhaltend, nicht empfindlich. Schlechter Pollenspender (triploid).Frucht
Groß, um 190 g schwer. Je nach Herkunft unterschiedliche, oft flachrunde, auch hoch gebaute Form. Flache, leicht gerippte Kelcheinsenkung mit kleinem, geschlossenem Kelch. Kurzer Stiel in tiefer, strahlig berosteter Stielgrube. Schale dünn, glatt, leicht fettig, druckempfindlich. Zitronengelb, sonnenseits rötlich überhaucht mit feinen Schalenpunkten. Fruchtfleisch etwas mürbe, grobzellig. Saftig mit vorherrschender Säure, ohne Aroma. Oft glasig und stippig.
Reife
Ab Anfang Oktober, genussreif ab Dezember. Windfest bis zur Baumreife. Wegen der fettigen Schale etwa sechs bis sieben Monate im kühlen Naturlager haltbar.
Verwertung
Überwiegend Wirtschafts- und Mostsorte. War früher der übliche Küchenapfel.
Ertrag
Jährlicher Wechsel zwischen sehr hohen Erträgen und völligem Ausfall (ausgeprägte Alternanz).
Baum
Hohe und weit ausladende, gut verzweigte Krone mit überhängenden Fruchtästen. Auch im Alter noch kräftiges Wachstum. Im Holz frostfest.
Standort
Ohne Ansprüche an Boden und Klima bis in windige, raue Höhenlagen.Anfälligkeit
Nur in geschlossenen Tallagen für Schorf und Mehltau, sonst widerstandsfähig. Empfindlich für Schwefelmittel.
Anbauwert
Typische Sorte für den Anbau in Streuobstwiesen.
Empfindlich gegen Schorf: gering
Empfindlichkeit gegen Mehltau: gering
Eignung für Tafel: eingeschränkt geeignet
Eignung zum Backen: gut geeignet
Eignung für Most: gut geeignet
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